北京烤鸭店现正寻找技艺精湛的烤鸭师傅加入我们的团队。我们寻求有热情、专业、经验丰富的候选人，能够传承并发展北京烤鸭的独特技艺。应聘者需熟悉烤鸭制作的全过程，包括腌制、烤制及切割等各个环节。此职位将在我们的北京店铺工作，待遇优厚，具体面议。这是一次加入传统美食文化传承，共同提升北京烤鸭品质的好机会。欢迎热爱烤鸭技艺的您加入我们！

本文目录导读：

1. 招聘背景及目的
2. 招聘要求
3. 招聘人数及职位待遇
4. 招聘流程
5. 培训与发展
6. 联系方式

随着北京烤鸭的知名度和影响力的不断提升，我们餐厅对烤鸭师傅的需求也日益增长，为了满足业务发展需求，现面向社会广泛招募经验丰富、技艺精湛的烤鸭师傅，我们诚挚邀请热爱烤鸭事业，愿意为传承和发扬北京烤鸭文化做出贡献的您，加入我们的团队。

招聘背景及目的

北京烤鸭作为中国传统美食的代表之一，历史悠久，享誉全球，我们餐厅致力于传承经典，不断创新，为广大食客提供正宗的北京烤鸭，为了满足业务扩张和食客需求，我们急需招聘优秀的烤鸭师傅，共同打造一流的烤鸭美食团队。

招聘要求

1、岗位职责：

（1）负责制作正宗的北京烤鸭，确保产品质量和口感；

（2）负责烤鸭原料的选购与验收，确保食材的新鲜与安全；

（3）负责烤鸭制作技术的传承与创新，提高团队整体技术水平；

（4）协助厨房其他岗位，共同完成菜品制作任务。

2、应聘条件：

（1）热爱烤鸭事业，对北京烤鸭文化有深入了解；

（2）具备丰富的烤鸭制作经验，技艺精湛，能独立制作正宗的北京烤鸭；

（3）熟悉食材选购与验收流程，具备一定的管理能力；

（4）具有良好的团队合作精神和沟通能力，具备较强的创新意识；

（5）具备相应的身体素质，能够承受一定的工作压力。

3、优先条件：

（1）具有厨师资格证书或相关培训经历者优先；

（2）有在知名烤鸭餐厅工作经验者优先；

（3）对烤鸭制作技术有独特见解，能够进行创新尝试者。

招聘人数及职位待遇

1、招聘人数：若干名。

2、职位待遇：

（1）提供具有竞争力的薪资待遇，具体面议；

（2）提供完善的福利待遇，包括社保、公积金等；

（3）提供舒适的工作环境和和谐的团队氛围；

（4）提供培训机会，助力个人技能提升和职业发展。

招聘流程

1、投递简历：请将个人简历发送至我们的招聘邮箱，简历请注明“烤鸭师傅应聘”；

2、初步筛选：我们将对收到的简历进行筛选，并通知符合条件的应聘者参加面试；

3、面试环节：面试包括笔试和实操测试，主要考察应聘者的专业技能和综合素质；

4、录用通知：面试合格者，我们将通过电话或者邮件形式通知录用结果，并安排入职时间。

培训与发展

1、培训：我们将为新员工提供全面的培训，包括北京烤鸭制作技术、食材选购与验收、团队协作与沟通等方面的培训；

2、职业发展：表现优秀的烤鸭师傅，将有机会晋升为厨师长或管理职位，参与餐厅的管理与运营；

3、创新研发：我们鼓励员工进行创新尝试，对在烤鸭制作技术方面有独特见解和创新的员工，将给予相应的奖励和晋升机会。

北京烤鸭作为中国传统美食的代表，需要我们这一代人来传承和发扬，我们诚挚地邀请您加入我们的团队，共同为传承和发扬北京烤鸭文化做出贡献，我们相信，通过我们的共同努力，一定能够实现餐厅的业务目标，并为广大食客带来更加美味的北京烤鸭，期待您的加入，让我们共同书写北京烤鸭事业的新篇章！

联系方式

如有意应聘，请将个人简历发送至以下邮箱：[招聘邮箱地址]，若需进一步了解招聘信息，欢迎拨打我们的招聘热线：[招聘热线电话]，我们期待与您携手共进，共创美好未来！

九、其他注意事项：请应聘者确保提交的个人简历和信息真实有效，如有虚假信息，将取消其应聘资格，我们鼓励应聘者提前了解北京烤鸭文化及相关知识，以便更好地融入团队和适应工作需求，欢迎热爱烤鸭事业、有志于传承和发扬北京烤鸭文化的您加入我们的团队！